18 Ocak 2009 Pazar

Pöttyös - Turo Rudi

Macaristan'a özgü çok fazla tat olduğunu bizim gibi geniş bir mutfağa sahip milletin ferdi olarak söylemek çok zor.  Bu dar yelpazede çok karmaşık bir ürün olmasa da Túró Rudi önemli bir yere sahip.  En iyi şekilde saklanması için 4 derece sıcaklık önerilen Túró Rudi'yi bütün marketlerde soğutucu kısımlarında kırmızı benekli ambalajları ile bulabilirsiniz. Genel olarak bakarsak içi yoğurda benzer tat ve yoğurttan biraz daha yoğun kıvama sahip krema dolu çikolata barı olarak tanımlayabiliriz. Çilekli, fındıklı vs çeşitleri mevcut.

Batı Avrupa'da DOTS ismi ile daha yerel damak tadına uygun hale getirilmiş çeşitleri de mevcutmuş. Macaristan'a giderseniz mutlaka denemeniz gereken bir tat. Arkadaşlarımın bir çoğu tadına nötr yaklaşsa da benim görüşüm pozitif, ben şahsen çok beğendim. Mutlaka denemeli ...


Hiç yorum yok: